(羅瑟斯烘焙坊)
(現做甜甜圈) (自製冰淇淋)
(原始牛肉)
你在幹嘛?
怎樣?
你幹嘛讓該死的熱狗穿T恤?
小孩喜歡熱狗,笨蛋
我知道,所以我們才要做熱狗,笨蛋
沒錯,表弟,這是廣告 這樣能增加曝光度,寶貝
我不需要你曝光什麼
這該死的熱狗穿著牛肉T恤 這樣很好笑
去幫我搬瓦斯來
我告訴你,首先呢 我根本不想做這件鳥事
好,我告訴你,那就別跟西斯羅借錢
又不還錢,這樣我們就不用 接小孩的生日派對外燴了
-我沒有借錢 -這根本不重要
現在變成我的債務了,我不想被打斷腿
-給我閉嘴 -打斷腿?
那個王八蛋如果靠近我們 我就直接打趴他
好,聽著,幫幫我就是了
-把這件事搞定 -再來,你根本不知道
我今天應該要在餐廳裡
負責多少行政聯繫
-好嗎?非常誇張 -聯繫?
-對 -是嗎?
你就喜歡貶低我的系統
但我的經營方式很嚴格 而且我會即時聯繫
我的夥伴和關係人
好,講出一個夥伴的名字給我聽聽
-名字嗎? -講出一個關係人的名字
一個人就好,你講講看
提摩西,但我不要...幫幫我
-塞不下的,表哥 -塞得下
-塞不下 -你可以幫幫我嗎?
-塞不下的 -一定塞得下
你欠揍嗎?
很好,放馬過來,死小孩 你就是個死小孩
-你這個死小孩 -早安
該死!
看看你做了什麼
該死的小孩
好,我去地下室拿備用的
嘿,馬可斯,喜歡空出來的空間嗎?
對,不用做麵包真的很棒
各位主廚,你們的備料清單出爐了
請來看一下,謝謝
-主廚,可以幫我試一下味道嗎? -好,當然
-好吃嗎? -很好吃
謝謝妳,主廚
嘿,妳記得要做馬鈴薯泥嗎? 我只是想確認一下
妳記得我叫妳少煩我嗎?
好,這不代表妳記得
-這代表我知道要怎麼弄 -好,不過我們要用新的做法
我是怎麼說的?
妳做馬鈴薯泥的時候 記得火不要開太大
我只聽傑夫的話,我們的系統
聽著,我不是想煩妳
我不希望妳覺得我一直找妳麻煩
我只是遵循上頭的指示,而且我能理解
身為女人待在廚房裡是什麼樣子 而且...
身為女人待在廚房裡是什麼樣子?
太棒了
聽著,我從妳還沒出生的時候 就待在這個廚房了
所以妳少管閒事
不好意思
喂!天啊,表弟,你得看這個
這個人想打那個小呆瓜
但那個小呆瓜把他打趴了,兄弟
你幹嘛開上甘迺迪高速公路?
冷靜點,西斯羅住在這附近
不對,該死的西斯羅現在住在威爾梅特
你得上該死的...
-沒錯,是我不對 -不過沒關係
我可不急著見到那個王八蛋
我對天發誓,表弟 他如果叫我里克,我真的會抓狂
表哥,幫我一個忙,好嗎? 我想要解決我們的債務
好嗎?我希望今天可以很順利 拜託不要提起這件事
冷靜點,我不會提起的,好嗎?
-你搞錯了! -這件事再簡單不過了!
只有我敢反抗你,不會聽你說的狗屁
-那不是我的電話號碼! -打電話給水電工就好!
我已經說好幾年了!
-那不是我的手機號碼! -「西斯羅,我是你的老弟
我現在有小孩了,西斯羅 我需要真正的工作」
-「可以給我《獅子王》的票嗎?」 -你以為我不會接電話嗎?
我們根本不知道她是怎麼摔下樓梯的
你要我們把東西搬到後面嗎?還是...
好
-繞旁邊走,好嗎? -旁邊嗎?好
好,謝了,里克
-我超討厭你叫我里克 -我超討厭你不接電話
食物來了,小朋友!
真棒,謝謝你,太棒了
卡門,是你嗎?
嘿,澤斯基先生,你好嗎?
我還以為你自殺了
沒有,是我哥自殺了
狗屁
那個王八蛋說的完全就是狗屁
你來得正好
-他以為他是誰? -我把所有事都做完了
你知道他根本沒義大利血統吧? 他完完全全是波蘭血統
-真沒禮貌 -你也沒義大利血統,對吧?
我比他更像義大利人
把爐子打開,我要開始烤熱狗了
等我一下
-里奇,那是什麼鬼東西? -別緊張,這是醫生開的藥
我有焦慮症和恐懼症
-誰沒有呢? -要不要吃半顆?
不用
你把蕃茄醬放在哪個箱子裡?
-蕃茄醬在哪個箱子? -我沒帶蕃茄醬
你為什麼沒帶蕃茄醬?
哪種混蛋會在熱狗上加蕃茄醬?
-小孩就會,里奇 -混蛋小孩
你才是混蛋小孩
喂,表弟 這些噁心的水果是怎麼回事?
-自製艾克托飲料,王八蛋 -媽啊
其實還蠻酷的
(艾克托)
願你安息,哈洛
(三氮二氮平)
吃一口甜甜圈能讓人非常快樂
吃第二口就變可悲了
大家都很喜歡第一口甜甜圈
我小時候最喜歡了
-你愛吃甜食嗎? -對,但重點也不是味道
我只是很喜歡看甜甜圈的顏色和質地
我之前很喜歡一種甜甜圈
我怎樣都忘不了
填了果醬,亮紫色,又甜又酸
對,我們家的人 只要能吃到甜甜圈都很開心
-很難不開心,年輕人 -是啊
-我的兄弟 -切斯特,太好了
謝謝
-愛你 -不客氣,兄弟
很好,兄弟
-切斯特 -你好,寶貝
-妳好,小提,妳在做什麼? -馬鈴薯泥
我好想吃
這是新版,有很多新的顏色
我把18-3224標起來了
是一個很好看的蘭花色
嘿,真是謝謝你
-我之後會還你的 -後面
-牛肉的狀況如何? -是,主廚
-我要拿出來了 -謝謝
-妳好嗎?嘿 -嘿
-你是哪位?抱歉 -抱歉,切斯特,這位是辛妮主廚
辛妮,這位是我室友切斯特
你好,室友切斯特
妳好,辛妮主廚
-很好,你來幹嘛?抱歉 -我在幫我的兄弟
拿一些參考資料來給他
他是設計師
-你是設計什麼的? -各種東西
-我先走了,我們家裡見,兄弟 -沒問題
-謝謝你,我會還你的 -不客氣
-很高興認識妳,辛妮主廚 -我也是
-祝你開會順利 -謝了
我要去見一位品牌大使 所以我身上不能有醃漬蔬菜的味道
好,我走了
彩通色彩?
我想要幫牛肉做一個經典甜甜圈
我當然還會做其他東西
-是 -但我覺得或許會很棒
好,甜甜圈做起來其實很難
但是...你知道的,還需要很多設備
我不確定這裡的設備齊不齊全
我希望能做得很完美,就像那個李子
-卡門跟我們提過的那個 -米其林模式嗎?
對,我也不知道
或許可以當限定版之類的
只要你喜歡,我就喜歡
需要什麼協助再跟我說,好嗎?
好,沒問題,謝謝妳,主廚
-一切順利 -好
嘿,有沒有問題?
沒有問題,主廚
很好,斯維普斯會負責做員工餐 安傑,你覺得沙拉如何?
-沒問題,主廚 -太好了,謝謝
-我今天能吃員工餐嗎? -不行,你不是這裡的員工
主廚,還好嗎?
-很好,主廚 -吃過新的巧克力蛋糕了嗎?
-吃過了 -如何?
妳讓馬可斯變得很有自信
做得好
這些都不是你做的嗎? 還是這些是你做的?
我還沒有做
我想要先做些研究
感受一下質地,瞭解一下狀況
這感覺...
很棒的感覺
對,這個很棒,就像...
-這個很棒嗎? -對,我覺得很棒
質地很好
感覺就像去奶奶家
她的馬桶坐墊鋪了軟墊
-對 -坐上去
-會稍微陷下去 -而且有香氛乾燥花的味道
還有奶奶的味道
-嘿,你好嗎,小子? -嘿,你好嗎?很高興見到你
-紐約,沒錯 -嗨
我沒看過
紐約先生!
妳好嗎?
你好像變瘦了
-麥可的事很遺憾 -謝謝
不...不
要蕃茄醬嗎?
你沒看到嗎?這太荒謬了
我聽不懂你在吼什麼
有看到他們開我的禮物嗎?
該死
你們這些小孩好奇怪
幹嘛開別人的東西?
卡蘿,妳能來幫幫我嗎?這裡好可怕
嘿,我有個...
我有個問題要問你 你在餐廳工作,對吧?
我在餐廳工作,沒錯
當個廢物的感覺如何?
很棒,法蘭克
嘿,各位,各位
嘿,這位卡門
曾經在全世界最棒的餐廳當過主廚
我可沒有誇大
真的是全世界最棒的餐廳
至少美食網站上是這麼說的
我不是來跟你講話的,好嗎?
我不想跟你吵架,我只需要片刻安寧
我也沒有話要跟你說
但我得警告你,皮特來了
-我知道 -糖糖最好管好他
糖糖要上班不能來
那王八蛋只是來送個禮物 現在卻賴著不走
-天啊,夠了 -對,確實夠了
我總覺得他會報警抓我們
懂我的意思嗎?
-他很像告密者 -沒錯
他很像該死的告密者
-嘿,菲爾 -嘿,吉米
里查
你好嗎,費爾?
氣氛真奇怪
你難道也把他家搞砸了嗎?
其實沒有
因為呢,吉米,我不會搞砸別人的家
有時候會有人以為 自己有打電話叫我去修馬桶
但其實是打給別人
你當初只要接電話就好了
根本沒人打給我!
是嗎?真的嗎?
可惡
好,她是這麼說的
「我無法把水龍頭關起來 水漏得到處都是
-我找不到人來修理」 -胡說八道
「我一直打電話給里克
我打了847-555-0186」
這號碼耳不耳熟,里奇?
很耳熟,因為那是麥可的號碼
現在大家都不看號碼了,我是312
那小子
-嘿,主廚 -幹嘛?
妳下次可以照我說的鋪鹽烤嗎?
-妳幹嘛一直盯著我看? -因為這是我的職責
而且盡量不要用
噁心的廚房抹布
-真看不起別人 -用刀剝就好
我不覺得這樣很看不起別人
我只是想注重健康和安全
-好,所以... -該死,好,我懂了
-我只是想幫忙 -好,謝謝,我懂了
-謝謝 -我懂了
-謝謝,主廚 -我懂了
那兩個該死的笨蛋
他們都叫了救護車
他們兩個都搭了救護車去醫院
猜猜那個被浪費時間的
急救員說了什麼?
他說:「你幹嘛這樣?」
你難道以為
他們的大便不辣嗎? 他們幹嘛對這種事說謊?
你們好嗎?
是,你好嗎?
-你們在這邊有說有笑嗎? -沒有
這裡面是什麼?
我調的艾克托飲料
天啊,《魔鬼剋星》裡面的嗎?
對
好像需要補了
是,是,我會處理
天啊,這場生日派對真有趣
天啊
根本一模一樣,兄弟
很好,謝謝你
抓鬼好開心
是那首歌
是,我記得
是
怎麼回事?是午睡時間嗎?
真奇怪
-里奇,你最近過得好嗎? -我得...
沒問題
天啊,這太好喝了,兄弟
-很好,很好 -你太厲害了
謝謝你
我知道我們之間的氣氛有時候...
-我們不用說這些話 -好,但是我呢
-也算是個小美食家 -我的天啊,皮特
好,我知道這樣很不酷之類的
但我只是想說
我很關注你之前的發展
我知道你鼓起了很大的勇氣
我很為你感到興奮,知道嗎?
我想應該有很多人不知道
你付出了多少努力和決心
所以...我覺得很棒
而且妳妹妹也為你感到很興奮
非常興奮
對,但是她也很想你
-謝謝,謝謝你,皮特 -不客氣
我突然覺得好累
所以她不是真的得去上班嗎?
不是,她在生你的氣
-是,我該打一通電話給她 -或是50通
我不想介入你們之間的事
但是她也很難受,知道嗎?
聽著,我得繼續忙了,好嗎?
好,我知道,當然,我先進去了
你離開前我們可以再聊吧?
-可以 -好,非常好
這個熱狗人太好笑了
該死
該死,糟了
還有一些蕃茄醬
謝謝
怎麼了?
別殺我
我好期待
我們把一瓶贊安諾灑在飲料裡了
他們難道死了嗎?
沒有,他們應該只是在睡覺
我其實蠻喜歡這樣的
-是嗎? -是
-繼續加油,你表現得很好 -好
該死
好,各位主廚,要準備試吃馬鈴薯了
該死
拜託...拜託
後面!
拜託
該死,抱歉,抱歉
-抱歉 -沒關係
該死,真是的,提娜
抱歉
該死
妳幹嘛幫我?
因為我沒時間胡鬧
不客氣,主廚
天啊
-要喝咖啡嗎? -不用了,謝謝
那是什麼時候的照片?
重複派對,格蘭特公園,1992年
你會不會想他?
我跟他沒有熟到會想他
你呢?
有時候會,我們年齡很接近
比...比起家人,我們更像是朋友
我們會在差不多的時間
遇到差不多的問題,有很多話可以聊
聽起來真棒
確實很棒
你最後一次跟他聯絡是什麼時候?
我們在大概20年前大吵了一架
為了什麼事吵架?
很多事
你知道的,毒品、酗酒、賭博
主要是因為他常常堅持做很蠢的事
他每十分鐘
就想換工作
他本來想當股票經理人 後來又想當防守協調員
我是認真的
然後某個混蛋投資了艾德德貝維克
他突然就變成了餐廳老闆
很像他的作風
是啊
害你可憐的媽媽得被困在那間餐廳
你不覺得要在那裡待上一整天很難嗎?
我只要進去五分鐘 就會開始出現不好的念頭
-或許這就是我喜歡那間餐廳的原因 -是啊
或許這就是你想挽救那間餐廳的原因
或許吧
我只是...我只希望你如果失敗了
也不要太失望
好
你知道我不會賣給你吧?
我知道
我曾經夢到他
我有一次夢到我跟你爸
去了日內瓦湖之類的地方 我們一直前進
我們開著一輛車,很大台的休旅車
他在副駕駛座,我們車開得很快
我無法控制住車子
車子一直彈跳,到處亂跑
他就是不繫安全帶
突然有個小男孩
走到了馬路中間,我緊急踩了煞車
車子停在距離他幾毫米的地方
但你爸卻撞破擋風玻璃飛了出去
可是他沒有落地
他就一直往前飛
那個小孩怎麼樣了?
他站在原地向他揮手
來聊些開心點的事吧
你欠我的錢能扣掉兩千元了,恭喜
真會轉移話題
我是轉移話題大師
所以我們現在欠你多少? 298,000元嗎?
298,050元
-怎麼會多50元? -運費和手續費
混蛋
拜託
主廚,我可以試新的薯泥了嗎?
馬上好
-來吧,快說吧 -快說什麼?
快點吃完,然後說很難吃
-很好吃,謝謝妳,主廚 -什麼?
很好吃,謝謝妳,主廚
動作快,趁出事前快點加油,好嗎?
謝謝妳,傑夫
主廚
好,我們快走吧,我什麼都沒吃
-我也是,我快餓死了 -嘿,你們今天表現很好
-是真的 -很高興能見到你,吉米叔叔
-愛你,小熊 -愛你
-再見,里查 -好,下次見,詹姆士
嘿,你們想看很噁心的東西嗎?
我真的不懂,太奇怪了
他只是躺在這裡睡得很熟而已
但我卻想要痛扁他一頓
-你們懂嗎? -完全正確
謝謝你們讓我加入你們的家庭
我永遠不會忘記這些回憶
給我閉嘴,死阿呆
睡他那邊
-我們快到了嗎? -對
抱歉,兄弟
喂,我準備了員工甜點
看起來很棒
大家都能吃蛋糕,因為我們都是好朋友
謝謝
嘿
主廚
字幕翻譯: 高健銘